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벤치마킹/외국

[일산 맛집]풍동 애니골 맛집 한소반 쭈꾸미 가격저렴하고 맛도 좋은 일산 맛집 한소반 쭈꾸미 청계산에서 만나봤던 한소반 쭈꾸미가일산에도 상륙했다. 9000원의 가격에 샐러드파전도토리묵쭈꾸미에스프레소 커피음료 까지 즐길 수 있는 가격이 무지하게 착한 가게다. 테이블에 미리 세팅되어있는 허브티 밑반찬들 파전이 먼저 나온다.어지간한 가게에서 12000원씩 주고파는 파전이 여기서는 무료 9천원에 포함112명이 가도 4명이가도 사이즈 차이가 별로 없다.2명이 가서 먹는게 제일 이득인듯.. ㅋ 오늘의 주인공 쭈꾸미훈제 냄새가 확양념도 맛있고사실 입은 즐거운데 속은 고생한다.너무 매워서..매운 맛 조정 할 수 있으면 좋겠다. 밥도 비벼 먹을 수 있게 큰 그릇에 ~~ 샐러드는 식전 파전과 함께 나온다.별 맛은 없는데 신선한 야채로 입맛을 돋군다. 묵은 쭈꾸미와 .. 더보기
[일산 카페]일산 분위기 좋은 카페 커피팩토리 일산 일산 분위기 좋은 카페커피팩토리 일산 입니다COFFEE FACTORY ILSAN 들어가는 입구에 창고텅 비어있던데요?? ㅋㅋ 덕이동 페션 아울렛 쪽에 있습니다.커피팩토리가 워낙 많아서 그런지..커피팩토리라고 처도 잘 검색되질안네요..ㅠㅠ 옆에는 가구점있고 공장있고..커피숍이 정말 없을것같이 생긴 곳인데늘 사람들로 북적인답니다. 주변에 아파트가 많아서 그런지..아주머니 손님들이 대부분 Cold Brew 코너에 있는 더치커피 세트들. 태환 대형 로스터기도 있는로스터리 카페네요 카페 전경입니다. 바 모습 빙수와 카푸치노를 시켰습니다.에스프레소 베리에이션 메뉴는라떼든 치노든 아메리카노든 가격이 4,000원으로 동일하네요 더보기
[파주 빙수 맛집]파주 맛집 커피 빙수 맛있는 빙수맛집 베로키오 저번 주말 오랜만에화창하게 해가 떠서 파주로 나들이 갔습니다. 지난번에 먹었던 빙수가 또 생각나세베로키오 커피로 향했습니다.^^ 베로키오벌써 많은 포스팅이 올라와 있더라구요 조만간 파주를 대표하는파주 맛집이 되지 않을까요?? 내부인테리어가 조금 바꼇네요.^^원두와 각종커피용품을 판매하는 앤틱판매대가 눈에 띕니다.. 뒤에 단체손님들이 앉을 수 있는 단체석 유명한 화가의 작품인가?색감이 이쁜 그림밑에 유리테이블도 새로 보입니다 ~ 먼저주문한커피빙수가 등장 ~~~!!!!가격은 13,000원 두분이서 충분이 먹고도 남습니다.^^ 동네에 비하면 싼가격은 아니지만주변 시세나 빙수퀄리티에 비하면절때!!! 비싼 가격아니라고 생각합니다. 커피원두도 있네요 .^ 아!!!파주베로키오는 서울 성산동에도 매장이 있다고 합니다... 더보기
[파주 맛집]프로방스 빙수 맛집 베로키오 커피 파주 프로방스 빙수 맛집팥빙수 맛집 베로키오 커피경기도 파주시 탄현면 성동리 87-3031-945-3071 영업시간:평일: 오전 11:00 ~ 오후 10:00주말: 오전 10:00 ~ 오후 11:00(매주 수요일 휴무) 주말에 친구랑 드라이브 할겸 파주 프로방스에 다녀왔답니다.작년에는 입장료가 있다고 해서 안갔었는데올해부터는 입장료도 없고 주차도 공짜라네요 !!돈쓰로 가는데 주차비까지 받으면 속상하잔아요. 프로방스포스팅은 다음에 또 할께요오늘은 프로방스 빙수 맛집인 베로키오커피를 소개합니다.매장에서 직접 커피를 볶는로스터리 카페인데요 인터넷 검색을 해보니 빙수도 맛있다고 해서 찾아갔습니다. 위치는 프로방스 마을 들어가기전 !!!\류재은 베이커리 맞은 편에 있답니다언덕 올라가시면 바로 오른편에 있어서 놓치.. 더보기
[파주 맛집]심학산 맛집 된장찌개가 맛있는 집 된장예술 주말에 바쁜 매장일을 마치고저에게 월요일은 다른사람에게 약간 휴가같은 느낌이 드는 날입니다. 그래서 월요일 새출발하는 마음으로 심학산으로 등산 고고 ~!! 사실 심학산은 산이라고 하기에는 좀 낮습니다. 좀많이. .ㅎㅎ저에게는 딱맞지만요.. 산 좋아하시는 분은 싫어하실듯.. 아침 8시 기상이었는데 그것도 일어나기 싫어서결국 8시 반에 나왔습니다. 둘레길을 따라 걸어 가족들과 신나게 배드민턴 한게임치고내려와서 늦은 아침겸 점심을 먹은 곳 된장예술 입니다. 지나가면서 많이 보던 곳인데.겨울에는 항상 등산 끝나고 오면 문이 열려있는 식당이 없었는데날이 풀리니깐 대부분의 식당이 열려있어서 고르기 힘들었는데요. 파주지인의 추천으로 결국 된장예술로 가기로.된장예술 간판은 큰 길에서도 잘 보인답니다. 메뉴는 1가지 된.. 더보기
[맛잇는 티]내 인생 최고의 티(tea) 티바나(TEAVANA) 미국여행중에 가장 큰 득템했다고 생각되는게바로 티바나(TEAVANA)입니다. 쇼핑몰 구경하는 중에 찾은 티전문점인데요앞에서 시음한 차맛에 뿅가서 바로 3종류 티 구매했습니다. 보통 쇼핑몰에 입점해 있더라구요.매장앞에 시음할 수 있는 차 2종류식 있습니다. 이곳은 샌프란시스코에 있는 어느 몰입니다. 2가지 티를 블랜딩해서 만들어 놓은 시식차입니다. 유스베리 (Youthberry)와일드 오렌지 블라썸(wild Orange Blossom) 이 두티가 환상입니다. 티바나에서 만든 천연설탕이랑 두가지 티를 블랜딩해서 만들었는데베리향과 오렌지향이 잘섞어셔 조화를 이루는데... 어지간한 음료수는 이 맛 못따라옵니다. ㅋㅋ 티용품도 어쩜 이렇게 이쁜지.. 가격은 만만치는 않아요 ...^^;; 우리가 구매한 유스베리랑 .. 더보기
[미국 서부]시애틀 카페 Trabant coffee & chai 시애틀 도착하는 날부터 비가 내리더니 여행하던 내내 비가 내렸습니다.. ㅠㅠ airbnb 라는 사이트를 통해 숙소를 예약했는데 이번 숙소는 체크인이 오후 4시네요.. ㅠㅠ 문자로 연락해서 짐만 맡기고 근처에 카페로 들어갔습니다. 가기전에 인터넷으로 찾아봤던 카페가 바로 근처에 있어서거기로 가기로 했습니다. Trabant coffee & Chai 비가 와서 그런지 손님 하나 없이 주인 아저씨 혼자 테이블에 앉아서 맥북하고 계시더라구요..이런 모습이 손님의 신뢰를 떨어트리긴 하지만 라떼 한잔과 에스프로소 한잔 시켰습니다. Trabant는 로스터리 카페는 아니고 시애틀의 유명한 커피숍에서 원두를 받아서 판매하고 있습니다. 그래도 에스프레소 머신은Synesso 시네소 3그룹.. 차한잔씩 먹고 비가 조금 들 와서.. 더보기
[미국 서부]시애틀 맛집 카페 에스프레스 비바체 (Espresso Viavace) 시애틀 카페투어 다녀왔단 사진입니다. 에스프레소 비바체 한국에서도 이미 유명한 데이비드 쇼머가 운영하는 카페입니다. 우리나라로 치면 주상복합 아파트? 같은한적한 곳에 위치해있는데 사람들이 계속 몰려와 웨이팅이 줄지를 않더라구요.. 미국 사람들은 맛있으면 줄을 서서라도 커피를 사먹습니다. 에스프레소 달인 답게 가게 곳곳에는에스프레소기계와 관련된 이미지들이 눈에 많이 뜁니다. 매장에서는 데이비드의 책 외에 탬퍼 티셔츠등도 판매하고 있었습니다. 바닥에는 라떼아트 모양의 타일이 시애틀 에스프레소 비바체였습니다 ~^^ 더보기
[파주 금촌]짜장면 맛있는 집 금촌역 짜장짱 작년에 오픈할때 부터 다녔는데 이번에 포스팅 하네요.. 동생이 군대를 파주로 가서 금촌역에는 한달에 한번 정도는 갔는데요.. 복귀전에 꼭 들렸던 짜장면 집입니다. 매장 크기가 작아서 밖에서는 눈에 잘 안띄는데 가격이 눈에 띄실 꺼에요.. 짜장면이 3,000원 정말 착한 가격^^의 가게입니다. 짜장면 외에도 다양한 메뉴들이 있습니다. 아직 초보 블로거라.. 사진이 많이 흔들립니다.. ㅈㅅ.... 세트메뉴도 있어요 메뉴판 음식이 나오면 바로 입으로 가져가는 습관을 아직 못 고첬어요 ..ㅎㅎ 먹다가 생각 나서 한컷. 가격만 착한게 아니라 맛도 착하답니다. 면발이 쫄깃쫄깃 ~~ 고춧가루도 팍팍 처서 ~ 금촌역 짜장면 맛집 짜장짱 금촌역 앞에 있습니다 배달은 안되요 ~~~ 포스팅이 도움 되셨다면 아래 손가락 꾸욱.. 더보기
에스프레소 머신 라마로조코(La marzocco)머신 시애틀 총판 방문기 2 라마로코 로비 전경입니다. 여긴 라마로조코 랩실(Lab)입니다. 다양한 커피들로 추출 압력에 따른 온도에 따른 변수를 조정해가며 최고의 커피를 만들어보는 곳인데요. 기계를 사시는 업주분들도 이곳에 와서 직원들이랑 같이 샷을 뽑아보고 먹어보고 한다네요. 라마로조코 스트라다(STRADA) 모터 우리의 가이드 SANDY 가 머신을 다 뜯어서 보일러까지 보여주면서 설명해주고 있네요 ~ 용량, 압력, 그람수, 산지에 따른 분석 표 같조?? 힘을 조서 강조하시던 라마로조크의 새 포타필터 !! 모든 부분이 다 스테인레스로 되어있어 커피때도 잘안끼고 ] 청소도 쉽고 열전도율도 좋다고... 하나 사올뻔했다능.. ㅋㅋ 너무나 친절하게 잘설명해주시고 근처에 좋은 카페 소개해달라니깐 퇴근 하시면서 차로 직접 데려다 주셧어요 .. 더보기

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